1. Tumis 2 ulas bawang putih yang telah ditumbuk kasar.
2. Tumiskan beberapa ekor udang.
3. Masukkan lebih kurang 3 sudu besar cili boh.
4. Masak untuk seketika, kemudian masukkan kuetiaw.
5. Tuangkan kicap (banyak), dan masukkan sedikit kicap cina (memberi rasa masin). Tambahkan garam dan gula jika perlu.
6. Masukkan taugeh dan daun bawang.
7. Pecahkan telur, dan tutup api. Sedia dihidangkan.
No comments:
Post a Comment