Petua ni arwah opah saya yang bagi, katanya boleh elakkan kuah bersantan lambat basi. Caranya adalah dengan memerah santan dengan cara yang betul.
CARA YANG SALAH:
Jangan perah dengan cara menggenggam.
CARA YANG BETUL:
Semasa memerah, ibu jari perlu dihalakan ke bawah (seperti buat tanda 'best' terbalik). Perah supaya perahan santan jatuh 'meleleh' ke arah ibu jari.
Insha- Allah kuah santan anda akan tidak cepat basi jika tidak dipanaskan!
susu lembu pon kena perah cmni la kalo xnk basi
ReplyDelete